Keine bösen Überraschungen mehr beim Kauf von Frischfleisch
Das vom BMBF geförderte Projekt „Fresh-Scan“ entwickelte einen mobilen Scanner, mit dem Händler und Kunden die Frische von Fleisch sogar durch eine Klarsichtverpackung hindurch testen können. Ein Prototyp wurde bereits hergestellt und das Handmessgerät soll 2017 in Serie gehen.
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